Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Marinoitu lohi koriandersalsalla ja täysjyväriisillä
Etusivu : Reseptit : Marinoitu lohi koriandersalsalla ja täysjyväriisillä

Marinoitu lohi koriandersalsalla ja täysjyväriisillä

Tässä on resepti, joka panee makunystyrät korkealle. Marinoitu lohi koriandersalsalla ja täysjyväriisillä on eksoottinen, maukas ja helpompi kuin uskotkaan! Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Salsa

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi annospaloiksi.
  • Hienonna valkosipuli ja sekoita se oliiviöljyn, curryn ja chilikastikkeen kanssa.
  • Marinoi kalaa mieh.kahden minuutin ajan seoksessa.
  • Mausta kala suolalla ja pippurilla, ja paista sitä oliiviöljyssä keskilämmöllä noin 3 minuuttia kummaltakin puolelta.

Salsa

  • Poista chilistä varsi ja siemenet, sekä purista limen mehu.
  • Sekoita kaikki ainekset blenderissä tai sauvasekoittimella ja laita sivuun.

Lisukkeet

  • Hienonna valkosipuli ja jaa parsakaali kukinnoiksi.
  • Kuullota ne oliiviöljyssä kattilassa, kunnes parsakaali on lähes kypsää.
  • Lisää broilerinliemi ja kiehauta.
  • Mausta keitto suolalla ja pippurilla, ja anna kiehua 1 minuutti.
  • Sekoita kylmässä vedessä maissitärkkelys ja Lisää keittoon samalla sekoittaen.
  • Ripottele persiljaa ennen tarjoilua.
  • Tarjoile lohta koriandersalsan, vihannesten ja täysjyväriisin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti