Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris
Forside : Oppskrifter : Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris

Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris

Her har du en oppskrift som setter smaksløkene i høyspenn. Marinert lange med koriandersalsa og fullkornsris er eksotisk, smakfullt og enklere enn du tror! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 35 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salsa

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Skjær lange i serveringsstykker.
  • Finhakk hvitløk og bland det sammen med olivenolje, karri og chilisaus.
  • Mariner fisken i blandingen i minimum 30 minutter.
  • Krydre fisken med salt og pepper, og stek den i olivenolje på middels sterk varme, i 3 minutter på hver side.

Salsa

  • Fjern stilk og frø fra chili, og press saften av lime.
  • Kjør alle ingrediensene i en blender eller med en stavmikser, og sett til side.

Tilbehør

  • Finhakk hvitløk og del brokkoli i buketter.
  • Fres det i olivenolje i en kasserolle til brokkolien så vidt er blitt mør.
  • Tilsett hønsebuljong og gi det et oppkok.
  • Smak til kraften med salt og pepper, og la det koke i 1 minutt.
  • Bland maisennamel i kaldt vann og rør det inn i kraften.
  • Dryss persille over før servering.
  • Server lange med koriandersalsa, grønnsaker og fullkornsris. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Thai curry med hvitfisk på 15 minutter

Enkelt, raskt og godt - hva med sei eller torsk i curry med smaker fra Thailand? Best av alt - det tar kun 15 minutter…

Tidsbruk: 5-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift