Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Poke bowl med stekt laks
Forside : Oppskrifter : Poke bowl med stekt laks

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen, og toppet med en deilig marinade.  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tidsbruk: 10-20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Marinade

Fremgangsmåte

  • Kok ris etter anvisning på pakken.
  • Skjær laksefiletene i små terninger.
  • Bland sammen ingrediensene til marinaden, og vend inn lakseterningene. La det stå en liten stund i kjøleskapet så laksen trekker til seg alle de gode smakene. 
  • Tin edamamebønner etter anvisning på pakken.
  • Kutt mango og avokado i biter, og finn frem syltet rødløk (hjemmelaget eller kjøpt ferdig i butikk).
  • Stek lakseterningene lett i en stekepanne i 3-5 minutter. Du kan også steke de i airfryer på 160 grader i 5-7 min. 
  • Ha risen i en dyp skål, og legg de andre ingrediensene bolkevis på toppen så det blir en deilig laksebowl.
  • Topp med marinaden og ristede sesamfrø, og server med soyasaus. 

Tips: Poke bowl er supertgodt med både stekt eller rå laks. Her finner du oppskriften på vår favoritt med rå laks.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med karrisild

Wraps er enkelt å lage og lett å servere. I denne oppskriften kan du lage karrisalaten ferdig i forkant og ha den i…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Pastasalat med fiskekake

Fiskekaker passer i mange ulike retter og med variert tilbehør. Pastasalat med fiskekake er en enkel og kjapp…

Tidsbruk: 25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt kveite med grønnsaker og potet

Kveite med sitt saftige fiskekjøtt passer veldig godt til baking i stekeovnen. Prøv en av våre favoritter hvor…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift