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煎鮭魚 Poke bowl

鮭魚 Poke 碗搭配芒果、酪梨和醃紅洋蔥,簡單又非常美味。本食譜中的鮭魚是以平底鍋煎製,並淋上美味的醬汁。 我們所有的食譜皆取自 godfisk.no

图片来源:Studio Isidor

  • 准备时间: 10-20 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

腌料

做法

  • 按照包裝上的指示烹煮米飯。
  • 將鮭魚切成小丁。
  • 将腌料的所有材料混合均匀,加入三文鱼块拌匀。放入冰箱静置一会儿,让三文鱼吸收所有美味的调料。
  • 按照包装指示解冻毛豆。
  • 將芒果與酪梨切塊,並準備好醃紅洋蔥(自製或市售皆可)。
  • 在平底鍋中將鮭魚丁輕煎3–5分鐘。也可以用氣炸鍋於160°C烹調5–7分鐘。
  • 将米饭放入深碗中,其他配料一层层放在上面,形成美味的三文鱼碗。
  • 淋上腌料,撒上烤香芝麻,搭配酱油食用。

小贴士 : Poke 碗無論搭配煎熟或生鮭魚都非常美味。在這裡你可以找到 我們最愛的生鮭魚食譜。

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