Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Välimeren pata savuloilla
Etusivu : Reseptit : Välimeren pata savuloilla

Välimeren pata savuloilla

Tässä uunissa paistetussa reseptissä savulohi on inspiroitunut Välimeren makumaailmasta. Lisukkeet vievät suoraan Etelä-Ranskan ruokaparatiisiin. Kaikki reseptimme ovat peräisin from godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 150 °C:een.
  • Laita savulohi uunivuokaan, jonka öljyllä been voideltu.
  • Sivele kalaa öljyllä, mausta suolalla ja pippurilla.
  • Paista uunissa, kunnes lohi on kypsä, noin 15 minuuttia.

Lisukkeet

  • Keitä voileipäkukat koviksi keitettyyn asti noin 3 minuutin ajan, ja jäähdytä sekä halkaise kahtia.
  • Leikkaa ohuiksi renkaiksi silmusipuli ja keitä vedessä, johon on lisätty etikkaa, 3 minuuttia.
  • Leikkaa säilötyt paprikat paloiksi ja halkaise artisokansydämet kahtia.
  • Revi lohi suikaleiksi ja tarjoile lisukkeiden kanssa sekä paahdetun baguette-leivän kera. Voit halutessasi koristella tuoreella basilikan lehdellä.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ceviche lohella ja piimäkalalla

Valmista herkullinen ceviche lohesta tai taimenesta, piimäkalasta, mangosta, chilistä ja korianterista. Tämä resepti sopii erinomaisesti…

Aikaa vievä: 50 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti