Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Middelhavsgryte med lange
Forside : Oppskrifter : Middelhavsgryte med lange

Middelhavsgryte med lange

I denne ovnsbakte retten med lange har vi latt oss inspirere av smaker fra middelhavet. Tilbehøret tar deg rett tilbake til Sør-Frankrikets matparadis. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 150 °C.
  • Legg lange i en ildfast form smurt med olje.
  • Pensle fisken med olje, krydre med salt og pepper.
  • Bakes i stekeovnen til langen er gjennomstekt, ca. 15 minutter.

Tilbehør

  • Kok vaktelegg til de er hardkokte i ca. 3 minutter, og avkjøl og del i to.
  • Skjær sjalottløk i ringer og kok i vann med tilsatt eddik i 3 minutter.
  • Skjær hermetisk paprika i biter og artisjokkhjerter i to.
  • Flak langen og server med tilbehøret og ristet baguette. Pynt gjerne med frisk basilikum. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med karrisild

Wraps er enkelt å lage og lett å servere. I denne oppskriften kan du lage karrisalaten ferdig i forkant og ha den i…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift