Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Hauenjuustosämpylä cottage-juustokastikkeella
Etusivu : Reseptit : Hauenjuustosämpylä cottage-juustokastikkeella

Hauenjuustosämpylä cottage-juustokastikkeella

Kala-ateria illalliseksi tänään? Silloin kannattaa kokeilla tätä hauensämpylää, jonka täytteenä on raikas cottage-juustokastike, pinjamantelit ja avokado. Terveellinen, herkullinen ja helppo valmistaa! Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Hauenkieläviileä hienonnettävä ja sekoitettava suolan ja pippurin kanssa.
  • Muotoile tasakokoisiksi hampurilaissämpylöiksi.
  • Paista hampurilaiset oliiviöljyssä korkealla lämmöllä paistinpannussa.
  • Leikkaa hampurilaissämpylät kahtia ja paahtaa ne kevyesti pannulla hieman oliiviöljyn kanssa.

kastike

  • Paahda pinjamantelit kuivalla paistinpannulla kullanruskeiksi.
  • Kuori kurkku ja poista sisus.
  • Hienonna kurkku, avokado, kevätsipuli ja valkosipuli, ja silppua korianteri karkeasti.
  • Sekoita kaikki pinjamantelien ja cottage-juuston kanssa.
  • Mausta limetin mehulla, suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoa hauensämpylä hampurilaissämpylässä kastikkeen, salaatin ja viipaloidun tomaatin kanssa.

Vinkki: Tuodaksesi lisää raikkautta hampurilaiseen, voit hyvin puristaa vähän limemehua päälle.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Itsetehdytet seikakolobat

Nämä kotitekoiset seitistä valmistetut kalapihvit, joita kutsutaan myös nimillä seikarbonader tai seikaker, ovat helppo ja maukas illallinen, joka sopii koko…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Perinteinen kalakeitto

Kokeile tätä herkullista, klassista kalakeittoa seidistä, turskasta tai steinbitistä. Yksinkertainen resepti, joka antaa maukkaan…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti