Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua lohta herkkusienillä
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettua lohta herkkusienillä

Uunissa paistettua lohta herkkusienillä

Lohta ja vihanneksia uunissa valmistettuna saadaan nopea ja maukas ateria. Tälle reseptille voit käyttää myös muita kalafileitä, kuten kirjolohta, turskaa tai kampelaa. Kaikki reseptimme on poimittu lähteistämme.godfisk.fi

Kuva: Esten Borgos

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 180 °C:seen.
  • Leikkaa lohi noin 3 cm leveiksi paloiksi ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Leikkaa selleri, herkkusienet ja sitruuna viipaleiksi.
  • Aseta selleri ja herkkusyöt uunivuokaan, lorota päälle oliiviöljyä ja lisää sitruunaviipaleet.
  • Kypsennä vuokaa uunissa 10 minuuttia.
  • Ota vuoka uunista, lisää hieman suolaa ja oliiviöljyä, ja sekoita hyvin.
  • Laita lohipalat vihannesten päälle, lorauta hieman oliiviöljyä päälle ja kypsennä uunissa noin 10 minuuttia.
  • Tarjoile perunamuusin kanssa.

Vinkki:Jos käytät pakastettua kalaa, voit lisätä kalan uuniin, kun vihannekset ovat kypsyneet vain 5 minuuttia.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti