Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu kirjolohi paprikakastikkeella
Etusivu : Reseptit : Uunissa paistettu kirjolohi paprikakastikkeella

Uunissa paistettu kirjolohi paprikakastikkeella

Herkkullinen maku paprikasta ja basilikaasta tekee uunissa paistetusta kirjolohesta juhlavan aterian. Resepti on helppo sekä valmistaa että tehdä vaikutuksen. Sopii hyvin, kun ystävät tulevat kylään. Kaikki reseptimme on koottu osoitteesta godfisk.fi

Kuva: Esten Borgos

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Kastike

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Laita uuni lämpenemään 175 °C.
  • Leikkaa kirjolohi annospaloiksi ja ripottele päälle suolaa, valkopippuria ja rosépippuria.
  • Laita kirjolohifilee voiteluun kasteltuun uunivuokaansa.
  • Kypsennä uunissa 10–15 minuuttia.

Kastike

  • Leikkaa paprika paloiksi ja kuullota ne mureiksi oliiviöljyssä.
  • Lisää hienonnettua basilikaa, rosépippuria ja kalalientä ja keitä noin kaksi kolmasosaa kokoon.
  • Sekoita maissitärkkelysjauho maitoon ja lisää seos keittoon, kiehauta ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile uunissa paistettu kirjolohi paprikakastikkeen ja riisin kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi hodarikäyttä. Nälkä iskee, ja japanilaiset piipahtavat usein…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Erling Braut Haalandin sushi

Kokeile Erling Braut Haalandin kotitekoista sushia. Se on helpompaa kuin luulet ja hauskaa tehdä yhdessä. Tämä on...

Aika: 60 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maki sushi

Makisushin tekeminen itse on helppoa, varmasti helpompaa kuin luuletkaan! Tässä reseptissä käytetään lohta, mutta täällä voit…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Rapupihviksiä

Nämä rapukakut voit tarjoilla alkupalana tai tapaksina, ja ne maistuvat parhaiten juuri paistettuina. Tämä on…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti