Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Kaurapuolinen seitifilee kolmella sipulilaadulla
Etusivu : Reseptit : Kaurapuolinen seitifilee kolmella sipulilaadulla

Kaurapuolinen seitifilee kolmella sipulilaadulla

Tämä resepti on uusi idea perinteiseen seitifileeihin paistetun sipulin kera. Kaurapohjainen seitifilee tarjoillaan erilaisilla sipuleilla, kastikkeella, perunoilla ja parsakaalilla. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Sipuliseos

Lisukkeet

Valmistusohjeet

  • Leikkaa seitifilee annospaloiksi.
  • Sekoita vehnäjauho, suola ja pippuri, ja pyöritä kalapala salaatissa.
  • Paista kalaa keskilämmöllä oliiviöljyssä, kunnes se on juuri ja juuri kypsää, noin 4 minuuttia per puoli.

Sipuliseos

  • Leikkaa punasipuli lohkoihin, shallot-sipuli viipaleiksi ja kevätsipuli 3 cm paloiksi.
  • Ruskista sipuli voissa, kaada päälle kalaliemivedellä laimennettu, ja anna hautua, kunnes sipuli on pehmeää.
  • Mausta kastike suolalla ja pippurilla.
  • Tarjoile seitifilee sipuliseoksen, kastikkeen, keitettyjen perunoiden ja parsakaalin kanssa.

 

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Tomaattikeitto ja rapu

Rapu on herkullinen raaka-aine, joka on parhaimmillaan syksyllä. Kokeile rapupastaa! Se on nopea, helppo ja todella…

Aikaa kestää: 15-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Ravunpäällinen sämpylä

Olet ehkä kuullut hummerisämpylästä? Tämä resepti on inspiroitunut trendikkäästä annoksesta, mutta tässä käytetään rapuja! Tee vaikutus…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti