Zum Inhalt springen
Eintrittskarten
Startseite : Rezepte : Panierter Seifisch mit drei Zwiebelarten
Startseite : Rezepte : Panierter Seifisch mit drei Zwiebelarten

Panierter Seifisch mit drei Zwiebelarten

Dieses Rezept ist eine neue Variante des traditionellen Seifischfilets mit gebratenen Zwiebeln. Der panierte Seifisch wird mit verschiedenen Zwiebelsorten, Bratenjus, Kartoffeln und Brokkoli serviert. Alle unsere Rezepte stammen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 30 Min.
  • Schwierigkeitsgrad: Leicht

Zutaten

Zwiebelsorten-Mix

Beilagen

Zubereitung

  • Schneiden Sie das Seifischfilet in Portionenstücke.
  • Mischen Sie Weizenmehl, Salz und Pfeffer, und wenden Sie die Fischstücke in der Mischung.
  • Braten Sie den Fisch bei mittlerer Hitze in Olivenöl, bis er gerade durchgegart ist, ca. 4 Minuten pro Seite.

Zwiebelsorten-Mix

  • Schneiden Sie rote Zwiebeln in Spalten, Schalotten in Ringe, und Frühlingszwiebeln in ca. 3 cm lange Stücke.
  • Braten Sie die Zwiebeln in Butter an, gieße die mit Wasser verdünnte Fischbrühe dazu, und lassen Sie alles köcheln, bis die Zwiebeln weich sind.
  • Würzen Sie die Bratenjus mit Salz und Pfeffer.
  • Servieren Sie den Seifisch mit den Zwiebelsorten, Bratenjus, gekochten Kartoffeln und Brokkoli.

 

Ähnliche Rezepte

Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

Alle Rezepte ansehen

Ceviche mit Kabeljau und Lachs

Ceviche aus Kabeljau und Lachs ist eine unkomplizierte, leckere und schnelle Mahlzeit!

Zeitaufwand: 30-50 Min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fischburger

Ein schnelles, gesundes und einfaches Abendessen! Dieser Fischburger ist das perfekte Gericht für einen hektischen Tag und kommt sowohl bei Erwachsenen als auch bei Kindern gut an.

Zeitaufwand: 5-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Im Ofen gebackener Pollack in Wundersauce

Eine asiatisch inspirierte Wundersauce mit Sojasauce, Limette und Honig verleiht dem milden, im Ofen gebackenen weißen Fisch ein einfaches und geschmackvolles…

Zeitaufwand: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Garnele- und Mango-Salat

Dieser Garnelensalat mit Mango und Koriander eignet sich perfekt als einfaches Abendessen für den Alltag, oder wenn du Gäste hast und…

Zeitaufwand: 10-15 Min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift