Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Perunaa ja purjopataleikkaus katkaravuilla
Etusivu : Reseptit : Perunaa ja purjopataleikkaus katkaravuilla

Perunaa ja purjopataleikkaus katkaravuilla

Tämä on hyvä ja täyttävyttä tarjoava keitto-ohje. Keitto on helppo valmistaa ja sisältää vähän aineksia. Seuralle tarvitset vain rouhean leivän. Kaikki reseptimme ovat peräisin godfisk.fi

Kuva: Tom Haga

  • Aikaa vievä: 25 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Pese ja kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi.
  • Pese, puhdista ja hienonna tilli ja purjon alin osa.
  • Kiehauta vesi ja lisää lihaliemikuutio.
  • Kypsennä perunat ja purjo pehmeiksi kasvisliemessä, ja soseuta kaikki tasaiseksi keitoksi.
  • Lisää enemmän vettä, jos keitto vaikuttaa paksulta.
  • Lisää ruokakerma, kiehautakeitto ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Soseuta keitto sauvasekäntellä juuri ennen tarjoilua.
  • Lisää katkaravut ja ripottele päälle hienonnettua tilliä.
  • Tarjoile keitto ruisleivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Thaityylinen curry valkolihaa sisältävän kalan kanssa 15 minuutissa

Yksinkertaista, nopeaa ja herkullista – entä jos tekisit seiä tai turskaa curryyn Thaimaasta inspiraationsa saaneilla mauilla? Parasta kaikessa on, että siihen kuluu vain 15 minuuttia…

Aika: 5-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti