Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : „Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan
Etusivu : Reseptit : „Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

„Saba sando“ – makrillivälipala japanilaiseen tapaan

Makrilli on muodostunut japanilaisten terveelliseksi vastineeksi makkaralle leivässä. Vilun-aspessa japanilaiset poikkeavat usein 7-Eleven-kioskilla ostamassa valmiiksi marinoitua makrillia. Niille, joilla on hieman enemmän aikaa, matka jatkuu ruokapaikkaan nauttimaan makrillisandwicheja tai «saba sandoa». Kaikki reseptimme on poimittu sieltä.godfisk.fi

Kuva: PULS

  • Aikaa kuluu: 20-30 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

Jamaikalainen BBQ-kastike

Valmistusohjeet

  • Habanero-jauhetta voi vähentää tai jättää pois, jos et pidä tulisesta kastikkeesta.
  • Marinoi makrillifileen BBQ-kastikkeessa noin 15 minuutin ajan.
  • Raasta porkkanat raastimella. Pese ja kuivaa salaattilehdet.
  • Voit käyttää tahtamaasi leipää, ei tarvitse olla focacciaa. Käytä mielellään hapanleipää tai baguettia. Leikkaa leipä kahtia. Voit myös tehdä neljä voileivänviipaletta ja täyttää ne.
  • Grillaa tai paista valmiiksi marinoitua makrillia ihon kanssa, mieluiten niin, että iho tulee rapeaksi. Voitele hieman ylimääräistä marinadea grillauksen tai paistamisen aikana tarpeen mukaan.
  • Voit antaa leivälle kevyen paistokäsittelyn myös grillissä tai pannulla.
  • Laita kala ja vihannekset väliin ja nauti japanilaisesta makuelämyksestä.

Hyvää ruokahalua

Yoi shokuyoku!

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Marinoitu matjessilli kookossalsan kera

Matjessilli on erinomainen valinta grillattavaksi. Tässä reseptissä se on marinoitu muun muassa limetin mehulla, valkosipulilla ja chilillä…

Aika kuluu: 45 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Paistettu silli salaatissa

Paistettu silli salaatissa on kevyt ja todella hyvää. Panzanella-salaatissa, jossa on sipulia, tomaatteja, basilikaa ja oliiviöljyä, se sopii…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Akkuatorin rakkaus

Tämä resepti raakamarinoiduista kampasimpukoista on helppo ja mielenkiintoinen tapa valmistaa kampasimpukoita. Yrttisalaatin kanssa…

Aika: 40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti

Maksa ja kala

Yksinkertainen ja lämmittävä kalavuoka, jossa on muutamia uusia raaka‑aineita ja makuja. Voi helposti nousta perheen uudeksi suosikiksi! Tarjoillaan…

Aika: 20–40 min
Vaativuus: Keskiverto
Lue resepti