Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Salaatti mausteisen lämminun silakan kanssa
Etusivu : Reseptit : Salaatti mausteisen lämminun silakan kanssa

Salaatti mausteisen lämminun silakan kanssa

Silakkaa on kautta aikojen maustettu monilla jännittävillä yrteillä ja mausteilla. Tämä resepti yhdistää parhaat maut samaan salaattiin: silakka, chili, curry ja inkivääri. Kaikki reseptimme on kotoisin godfisk.fi

Kuva: Bent Raanes ja Sarah Cameron Sørensen

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa silakkafileet paloiksi.
  • Puhdista chili ja leikkaa ohuiksi rengasiksi, sekä hienonna valkosipuli.
  • Sekoita öljy, paprikajauhe, curry, sokeri, raastettu inkivääri, valkosipuli ja chili. Kääntele silakkapalat hyvin seokseen.
  • Paahda pinjansiemenet kullanruskeiksi kuivalla paistinpannulla ja vie sivuun.
  • Lisää silakkaseos pannulle ja paista noin 3–4 minuuttia keskilämmöllä.
  • Mausta punaviinietikalla, soijakastikkeella ja tarvittaessa suolalla.
  • Revi salaatti ja mintun lehdet, ja lisää päälle lämmin silakkaseos ja pinjansiemenet.
  • Tarjoile salaatti lämpimänä ja monipuolisen leivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti