Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Salaatti mausteisen lämminun silakan kanssa
Etusivu : Reseptit : Salaatti mausteisen lämminun silakan kanssa

Salaatti mausteisen lämminun silakan kanssa

Silakkaa on kautta aikojen maustettu monilla jännittävillä yrteillä ja mausteilla. Tämä resepti yhdistää parhaat maut samaan salaattiin: silakka, chili, curry ja inkivääri. Kaikki reseptimme on kotoisin godfisk.fi

Kuva: Bent Raanes ja Sarah Cameron Sørensen

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa silakkafileet paloiksi.
  • Puhdista chili ja leikkaa ohuiksi rengasiksi, sekä hienonna valkosipuli.
  • Sekoita öljy, paprikajauhe, curry, sokeri, raastettu inkivääri, valkosipuli ja chili. Kääntele silakkapalat hyvin seokseen.
  • Paahda pinjansiemenet kullanruskeiksi kuivalla paistinpannulla ja vie sivuun.
  • Lisää silakkaseos pannulle ja paista noin 3–4 minuuttia keskilämmöllä.
  • Mausta punaviinietikalla, soijakastikkeella ja tarvittaessa suolalla.
  • Revi salaatti ja mintun lehdet, ja lisää päälle lämmin silakkaseos ja pinjansiemenet.
  • Tarjoile salaatti lämpimänä ja monipuolisen leivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettua lohta sitruunalla

Tässä reseptissä paistat lohen sitruunalla ja soijakastikkeella, og tarjoilet sen raikkaan avokado- ja kevätsipulisalaatin kanssa,…

Valmistusaika: 20-25 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti