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首頁 : 食譜 : 麻辣热腌鲱鱼沙拉
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麻辣热腌鲱鱼沙拉

鲱鱼经过多年来不断的调味，加入了许多令人兴奋的香草和香料。本食谱结合了最佳风味：鲱鱼、辣椒、咖喱和姜。我们的所有食谱均取自godfisk.no

照片：Bent Raanes 和 Sarah Cameron Sørensen

  • 时间准备： 20 分钟
  • 难度等级： 简单

材料

搭配：

做法

  • 将鲱鱼片切成块。
  • 去除辣椒籽并切成细圈，切碎大蒜。
  • 将油、红椒粉、咖喱、糖、磨碎的姜、大蒜和辣椒混合在一起。充分搅拌鲱鱼块，使其均匀裹上调料。
  • 在干锅中将松子炒至金黄，然后取出备用。
  • 将鲱鱼混合物放入平底锅，以中火煎约3-4分钟。
  • 用红酒醋、酱油调味，并根据口味加入盐。
  • 撕碎沙拉叶和薄荷叶，将热腾腾的鲱鱼混合物及松子洒在上面。
  • 趁热享用沙拉，搭配粗粮面包。

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关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

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