Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Spagetti katkarapujen ja fenkolin kanssa
Etusivu : Reseptit : Spagetti katkarapujen ja fenkolin kanssa

Spagetti katkarapujen ja fenkolin kanssa

Spagetti katkarapujen kanssa on erittäin herkullinen päivällisruoka. Fenkoli antaa meren antimille upean maun. Kaikki reseptimme on otettu hauskasta kirjasta godfisk.fi

Valokuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa vievä: 50 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Puolita katkarapujen kuoret ja laita kuoret sivuun.
  • Käytä oliiviöljyä katkarapujen kuorille, lisää vettä niin, että kuoret peittyvät, ja keitä ilman kantta 20–30 minuuttia.
  • Siivilöi liemi ja keitä sitä, kunnes määrä on noin 2 dl.
  • Leikkaa fenkoli ja paprika ohuiksi viipaleiksi, hienonna valkosipuli.
  • Kuullota fenkoli, paprika ja valkosipuli oliiviöljyssä, lisää katkarapuliemi ja sekoita toma püreedin kanssa.
  • Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia ja mausta timjamilla, suolalla ja pippurilla.
  • Keitä spagetti ohjeiden mukaan pakkauksessa.
  • Lisää katkaravut ja spagetti juuri ennen tarjoilua.
  • Tarjoile spagetti raastetun parmesanin ja baguetten kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti