Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Paistettua sillia kylmän kurkkusoseen kanssa
Etusivu : Reseptit : Paistettua sillia kylmän kurkkusoseen kanssa

Paistettua sillia kylmän kurkkusoseen kanssa

Paistettu silli on tyypillinen norjalainen ruokalaji, mutta tässä reseptissä se saa epätavallisen käänteen. Kylmän kurkkusoseen ja leivän kanssa saat herkullisen ja yksinkertaisen aterian. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Eva Brænd

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

keitto

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Ripottele suolaa ja pippuria silliin ja valuta hieman sitruunamehua päälle.
  • Paista silliä voissa, kunnes se on lähes kypsä, noin 2 minuuttia per puoli.
  • Ota silli pannulta ja anna levätä 3 minuuttia.
  • Leikkaa silli pienemmiksi paloiksi.

keitto

  • Kuori kurkku.
  • Leikkaa kurkkuviipaleiksi ja laita sivuun.
  • Mittaa loput kurkusta paloiksi ja soseuta monitoimikoneessa.
  • Lisää valkoviinietikkaa, sokeria, suolaa ja persiljaa ja sekoita tasaiseksi.
  • Lisää kermaviiliä ja mausta pippurilla.
  • Laita keitinvettä syvälle lautaselle ja lisää muutama kalapala päälle.
  • Tarjoile keittoa kurkkukuutioiden, paprikajauheen ja mintunlehtien kanssa, ja tarjoile leivän kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

katkarapuvuoka ja mangosalaatti

Tämä mango- ja korianterainen katkarapusalaatti sopii täydellisesti helppoon arki-illalliseen tai jos aiot saada vieraita ja…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti