Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Paistettua turskaa pekonilla
Etusivu : Reseptit : Paistettua turskaa pekonilla

Paistettua turskaa pekonilla

Turska pekonin, perunoiden ja tomaattikastikkeen kanssa on yksinkertainen mutta maukas ruokalaji. Kala ja perunat paistetaan uunissa, joten odotellessa voit valmistella muut aineet valmiiksi. Kaikki reseptimme on peräisin godfisk.fi

Kuva: Esten Borgos

  • Aikaa: 35 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Uunissa paahdetut perunat

Tomaattikastike (Concassé)

Valmistusohjeet

  • Laita uuni 200 °C:seen.
  • Leikkaa turska annospaloiksi, laita voitetun uunivuoan pohjalle ja mausta suolalla ja pippurilla.
  • Paista turskaa uunissa noin 10 minuuttia.
  • Leikkaa pekoni paloiksi ja paista ne kuivalla pannulla rapeiksi.

Uunissa paahdetut perunat

  • Pese ja kuori perunat, kuivaa ne ja leikkaa kahtia.
  • Sekoita perunat öljyyn ja laita voitetulle uunivuoalle.
  • Ripottele päälle hieman suolaa ja pippuria, ja paista perunoita uunissa noin 15 minuuttia.

Tomaattikastike (Concassé)

  • Valuta tölkkitomaatit hyvin ja silppua tilli.
  • Sekoita tomaatit tillin ja oliiviöljyn kanssa, ja mausta suolalla, pippurilla ja sokerilla.
  • Tarjoile turska pekonin, uunissa paahdettujen perunoiden ja tomaattikastikkeen kanssa.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Savulohi tortillakulhoissa avokadokreemillä

Kristoffer Tvilde rakastaa käyttää savulohta, kun hän haluaa tuoda arkeen ripauksen luksusta. Tämä annos sopii täydellisesti…

Aikaa kestää: 10-15 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Omeleta savulohesta ja kermasta

Etsitkö nopeaa ja terveellistä lounasta tai illallista? Omeletti savulohesta, avokadosta ja tuorejuustosta on todella herkullista ja…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kärillinen sisärullapala

Wrapit ovat helppoja valmistaa ja helppoja tarjoilla. Tässä reseptissä voit tehdä currysalaatin valmiiksi etukäteen ja laittaa sen…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti