Hyppää sisällön alkuun

Turskaa mantelimansikka-vuokasidettä

Lämmittävä ja ruokaisa keitto. Se on keitetty perunoiden avulla, joten siinä ei ole vehnäjauhoja, mutta se on silti paksu ja täyteläinen. Kaikki reseptimme on kerätty godfisk.fi

Kuva: Synøve Dreyer

  • Aikaa kuluu: 40 min
  • Vaikeustaso: Keskitaso

Ainesosat

keitto

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa kala annospaloiksi.
  • Kiehauta vesi ja voi kattilassa ja lisää pinaatti. Pinaatti on kypsää, kun se kuihtuu.

Mantelimansikkakeitto

  • Leikkaa vihannekset paloiksi.
  • Kuullota perunaa, sipulia, purjoa ja valkosipulia voissa 30 sekuntia, kaada sitten kalaliemi ja maito päälle.
  • Keitä, kunnes kaikki on mureaa ja perunat alkavat hajota.
  • Surauta keitto sauvasekoittimella tai käsivispilällä tasaiseksi.
  • Lisää sheokeri-kerma, kiehauta ja mausta suolalla ja rouhituilla pippureilla.
  • Laita kalapalat keittoon ja anna kypsyä, kunnes kala on täysin kypsää.

Tarjoilu

  • Laita pinaatti syvälle lautaselle ja kaada keitto ja kala päälle.
  • Tarjoile hollandaise-kastikkeen kanssa. Koristele tarvittaessa tuoreilla yrteillä.
Käännös tekoälyllä Tämä sivu on käännetty tekoälyllä. Jos sinulla on kysyttävää tai palautetta, otathan yhteyttä.