Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Talvinen salaatti savustetulla lohella tai kirjolohella
Etusivu : Reseptit : Talvinen salaatti savustetulla lohella tai kirjolohella

Talvinen salaatti savustetulla lohella tai kirjolohella

Ei ole mitään parempaa kuin raikas ja kevyt talvinen salaatti täynnä makua. Savustettu kirjolohi tai lohi yhdessä granaattiomenan ja fenkolin kanssa on upea yhdistelmä rapean pontasalaatin kanssa. Kaikki reseptimme on poimittu osoitteestagodfisk.fi

Valokuva: NSC

  • Aikaa kestää: 10-30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

kastike

Valmistusohjeet

  • Keitä pieniä perunoita ja anna niiden jäähtyä. Voit hyvin käyttää myös ylijäämäperunoita.
  • Leikkaa ruisleipä kuutioiksi ja paahda ne rapeiksi pannulla voin kanssa.
  • Poista paksut varret ja hiero kaalinlehdet öljyn ja pienen suolan kanssa pehmeiksi ja kiiltäviksi.
  • Leikkaa sydänsalaatti suikaleiksi ja sekoita kaalin kanssa.
  • Leikkaa perunat palasiksi, silppua fenkoli hienoksi ja viipaloi omenat ohuiksi siivuiksi. Poista granaattiomenasta siemenet.
  • Jaa kaikki vihannekset salaatin ympärille. Lisää päälle siivuja savustetusta lohesta ja rapeita ruisleipäkrutongteja.
  • Sekoita hienonnetut yrtit, sinappi ja kermaviili yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada kastike salaatin päälle.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Matjessillin ja omenan tartar

Kesä on yhtä raikas kuin matjessillin tartar kirpeän omenan ja tillin kera. Resepti sopii hyvin, kun kutsut illalliselle…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti