Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Talvinen salaatti savustetulla lohella tai kirjolohella
Etusivu : Reseptit : Talvinen salaatti savustetulla lohella tai kirjolohella

Talvinen salaatti savustetulla lohella tai kirjolohella

Ei ole mitään parempaa kuin raikas ja kevyt talvinen salaatti täynnä makua. Savustettu kirjolohi tai lohi yhdessä granaattiomenan ja fenkolin kanssa on upea yhdistelmä rapean pontasalaatin kanssa. Kaikki reseptimme on poimittu osoitteestagodfisk.fi

Valokuva: NSC

  • Aikaa kestää: 10-30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

kastike

Valmistusohjeet

  • Keitä pieniä perunoita ja anna niiden jäähtyä. Voit hyvin käyttää myös ylijäämäperunoita.
  • Leikkaa ruisleipä kuutioiksi ja paahda ne rapeiksi pannulla voin kanssa.
  • Poista paksut varret ja hiero kaalinlehdet öljyn ja pienen suolan kanssa pehmeiksi ja kiiltäviksi.
  • Leikkaa sydänsalaatti suikaleiksi ja sekoita kaalin kanssa.
  • Leikkaa perunat palasiksi, silppua fenkoli hienoksi ja viipaloi omenat ohuiksi siivuiksi. Poista granaattiomenasta siemenet.
  • Jaa kaikki vihannekset salaatin ympärille. Lisää päälle siivuja savustetusta lohesta ja rapeita ruisleipäkrutongteja.
  • Sekoita hienonnetut yrtit, sinappi ja kermaviili yhteen. Mausta suolalla ja pippurilla ja kaada kastike salaatin päälle.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Poke-kulho paistetulla lohella

Poke-kulho, jossa on mangoa, avokadoa ja marinoitua punasipulia, on helppo ja todella maukas. Tässä reseptissä lohi on paistettu pannulla,…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Toast Skagen

Toast Skagen on yksi Emilie Voe Nerengin ehdottomista suosikeista kahvilassa, mutta myös jotain, mitä hän mielellään valmistaa kotona. Se…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Voita pannulla paistetut kampasimpukat makealla chilikastikkeella

Kampasimpukat ovat herkku, joka sopii erinomaisesti alkuruoaksi juhlissa. Tee vaikutus vieraisiisi kampasimpukoilla sitruunavoin kera ja…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Vaaleanpunainen silakka-salaatti

Sillisalaatti on vanha klassikko, jota tarjotaan mielellään täysjyväleivän tai ruisleivän kanssa. On olemassa monia erilaisia versioita, mutta...

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti