Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Wok turskalla ja katkaravuilla
Etusivu : Reseptit : Wok turskalla ja katkaravuilla

Wok turskalla ja katkaravuilla

Wok on yksinkertaista, terveellistä ja maukasta. Tässä reseptissä olemme yhdistäneet makean ja suolaisen soijakastikkeen tuodaksemme lisää makua wokkiin. Kaikki reseptimme on saatu godfisk.fi

Kuva: Aina Hole

  • Aikaa: 20 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa turska kuutioiksi.
  • Hienonna valkosipuli ja chili, raasta inkivääri.
  • Leikkaa sokeriherneet suikaleiksi, kevätsipuli ja paprika renkaiksi, ja herkkusienet viipaleiksi.
  • Paista valkosipuli, chili ja inkivääri ruokokasviöljyssä.
  • Lisää sokeriherneet, kevätsipuli, paprika ja herkkusienet, ja kuullota sekoittaen 2–3 minuutin ajan.
  • Sekoita kalaliemi, maissitärkkelys, soijakastike ja kecap manis hyvin yhteen, ja kaada vihannesten päälle.
  • Kiehauta ja lisää turska, anna hautua, kunnes kala on kypsää, noin 5 minuuttia. Varpaita ei saa sekoittaa liikaa, sillä kala hajoaa helposti.
  • Lisää katkaravut juuri ennen tarjoilua.
  • Tarjoile wokki nuudelien tai täysjyvätagliatellen kanssa. Jos pidät riisistä, voit tarjota sitä sijaan lisukkeena.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Uunissa paistettu seiti ihmekastikkeessa

Aasialaisvaikutteinen ihmekastike, jossa on soijaa, limeä ja hunajaa, antaa miedolle, uunissa paistetulle valkoiselle kalalle yksinkertaisen ja maukkaan…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Yhden padan keittiö – kaikki samassa kattilassa

Etsitkö helppoa ja edullista kalaravintolaa? Tämä ruoka on nopea valmistaa, tuottaa vähän tiskattavaa ja on kehitetty...

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Kalaburgeri thaimaalaisilla mauilla

Kristoffer Tvilde, joka tunnetaan myös nimellä krisslovesfood, antaa oman tulkintansa klassisesta, nopeasta kalaburgerista, joka kohtaa Thaimaan. Tämä…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Matjessillin ja omenan tartar

Kesä on yhtä raikas kuin matjessillin tartar kirpeän omenan ja tillin kera. Resepti sopii hyvin, kun kutsut illalliselle…

Aikaa: 20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti