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首頁 : 食譜 : 木须炒鳕鱼和虾
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木须炒鳕鱼和虾

炒菜简单、健康又美味。在这个食谱中，我们结合了甜酱油和普通酱油，为炒菜增添额外的风味。所有的食谱都来自 godfisk.no

照片：Aina Hole

  • 时间准备： 20 分钟
  • 难度等级： 简单

材料

搭配：

做法

  • 将鳕鱼切成块。
  • 将大蒜和辣椒剁碎，生姜擦丝。
  • 将豌豆荚切成细条，葱切成 rings，彩椒切圈，香菇切片。
  • 用花生油炒香大蒜、辣椒和生姜。
  • 加入豌豆荚、葱、彩椒和香菇，翻炒2-3分钟。
  • 将鱼汤、玉米淀粉、酱油和甜酱油充分混合，然后倒在蔬菜上。
  • 煮沸后加入鳕鱼，焖煮至熟，大约5分钟。注意不要搅拌太多，否则鱼会碎裂。
  • 在上桌前加入虾仁。
  • 将炒菜配以面条或全谷意大利宽面。如果你更喜欢米饭，也可以用作配菜。

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关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

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