Ragoût de cabillaud aux légumes

• 800 g filet de cabillaud, sans peau ni arêtes
• 1 pcs poivron
• 2 pcs carotte
• 1 tranche celeri rave
• 0.5 pcs brocoli
• 1 cc huile
• 4 dl eau
• 1 carreau bouillon de poisson
• 1 cc maisenna
• 1 cc jus de citron
• 1 branche romarin frais
• 1 pcs feuille de laurier
• 0.25 c. à thé piment de Cayenne

Servir avec

• ris de blé