Bowl de saumon cuit à l'air fryer

Une délicieuse bowl de saumon avec du riz, avocat, edamame, oignon vert, concombre, garnie de jus de citron vert et de sriracha. Les morceaux de saumon deviennent encore plus juteux et croustillants lorsqu'ils sont cuits à l'air fryer, si simple - si délicieux ! Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Silje Feiring

Mode d'emploi

Râpez le gingembre et l'ail, puis mélangez-les avec l'huile de sésame, la sauce soja, le miel et le vinaigre de vin blanc.
Coupez le saumon en morceaux de taille moyenne et incorporez-les délicatement à la marinade. Réfrigérez pendant environ 20-30 minutes.
Faites cuire le riz selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, badigeonnez le panier de l'air fryer avec de l'huile et disposez-y les morceaux de saumon en les espaçant. Faites cuire 6-8 minutes à 200°C, en retournant à mi-cuisson. Répétez l'opération si nécessaire.
Retirez-les lorsqu'ils sont dorés et croustillants, transférez-les dans un grand bol et saupoudrez de graines de sésame.
Portez à ébullition une grande quantité d'eau salée dans une casserole, ajoutez les edamames et laissez cuire pendant environ 4-5 minutes.
Coupez l'oignon vert, le concombre et l'avocat en tranches.
Mélangez la sriracha avec la mayonnaise.
Assemblez les bols de service avec du riz, du saumon, des edamames, de l'oignon vert, de l'avocat et du concombre. Pressez le jus de lime et garnissez avec la mayonnaise sriracha.

Bowl de saumon cuit à l'air fryer

Ingrédients

Accompagnements

Mode d'emploi

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