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Plie de sole au miel

Essayez la plie de sole au dîner, ce plat est accompagné d'une sauce intrigante au miel en ingrédient principal. La plie de sole au miel convient à toute la famille. Toutes nos recettes proviennent de godfisk.no

Photo : Synøve Dreyer

  • Temps de préparation : 40 min
  • Difficulté : Moyenne

Ingrédients

Servir avec

Mode d'emploi

  • Préchauffez le four à 180 °C.
  • Coupez la fileté de plie de sole en deux dans le sens de la longueur, puis saupoudrez de sel et de poivre.
  • Hachez finement le poireau, parsemez-en les morceaux de poisson, puis roulez-les ensemble.
  • Placez les rouleaux dans un plat allant au four graissé.
  • Mélangez le jus d'orange, le miel et la sauce soja, et versez sur le poisson.
  • Couvrez le plat de papier aluminium et faites cuire au four jusqu'à ce que le poisson soit bien cuit, environ 15 minutes.
  • Coupez la carotte et le brocoli en morceaux, puis faites-les cuire dans de l'eau légèrement salée pendant 3-4 minutes.
  • Servez la plie de sole avec des carottes, du brocoli et du riz.

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Une brève introduction sur le type de recettes que l'on peut trouver ici.

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