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Rotbarsch mit Honig

Probieren Sie Rotbarsch zum Abendessen; dieses Gericht verfügt über eine aufregende Sauce mit Honig als Hauptzutat. Rotbarsch mit Honig ist für die ganze Familie geeignet. Alle unsere Rezepte sind entnommen aus godfisk.de

Foto: Synøve Dreyer

  • Zeitaufwand: 40 Min
  • Schwierigkeitsgrad: Mittel

Zutaten

Servieren mit

Zubereitung

  • Ofen auf 180 °C vorheizen.
  • Schneiden Sie die Rotbarschefilets längs in zwei Hälften und würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
  • Hacke den Lauch fein, streue ihn über die Fischstücke und rolle sie zusammen.
  • Setze die Röllchen in eine gefettete ofenfeste Form.
  • Mische den Saft der Orange, Honig und Sojasauce und gieße es über den Fisch.
  • Decke die Form mit Aluminiumfolie ab und backe sie im Ofen, bis der Fisch durchgegart ist, ca. 15 Minuten.
  • Schneide Karotte und Brokkoli in Stücke und koche sie in leicht gesalzenem Wasser für 3-4 Minuten.
  • Servieren Sie Rotbarsch mit Karotten, Brokkoli und Reis.

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Kurze Einführung darüber, welche Rezepte hier zu finden sind.

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