Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Bowl med ørret og nudler
Forside : Oppskrifter : Bowl med ørret og nudler

Bowl med ørret og nudler

En enkel og god middag, med fullkornsnudler og ørret. Denne oppskriften er proppet full av spennende smaker og inneholder mange gode næringsstoffer. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Bruker du fersk ørret må fisken fryses i et døgn og så tines opp før tilberedning når den skal spises rå.
  • Skjær ørret i terninger.
  • Kok fullkornsnudler etter anvisning på pakken.
  • Press saften av sitron, og bland det sammen med honning, soyasaus, sesamolje og olivenolje.
  • Bland halvparten av sausen med ørreten og resten med nudlene.
  • Skjær agurk og gulrot i tynne strimler, vårløk i ringer og grovhakk koriander.
  • Ha nudler i bunnen av bollene og topp med agurk, vårløk, gulrot og ørret. Dryss over koriander. 

Tips: Bruk gjerne den typen soyasausen som inneholder mindre salt. Du kan også bruke laks i stedet for ørret, og den trenger du ikke å fryse. 

 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Pasta med krabbe

Krabbe er en nydelig råvare, som er på sitt beste om høsten. Prøv pasta med krabbe! Det er en rask, enkel og veldig…

Tidsbruk: 15-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Crab roll

Du har kanskje hørt om lobster roll? Denne oppskriften er inspirert av den trendy retten, men her med krabbe! Imponer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Toast Skagen

Toast Skagen er en av Emilie Voe Nereng absolutte favoritter på café, men også noe hun gjerne lager hjemme. Den…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift