Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Burger med laks
Forside : Oppskrifter : Burger med laks

Burger med laks

En burger er noe barna liker og som er lett å lage. Du kan lage den akkurat som du vil med de grønnsakene og den dressingen du ønsker. I denne oppskriften er laks hovedingrediensen. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Astrid Hals

  • Tidsbruk: 25 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Dressing

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær laks i skiver, ca. 2 cm tykke, og tørk godt med tørkepapir.
  • Dryss salt og pepper over lakseskivene.
  • Varm olje og smør i en stekepanne og legg laksen i stekepannen straks smøret er brunt.
  • Ha i laksen og la ligge i ro i 1 minutt, snu den forsiktig og la den steke 1 minutt på den andre siden.

Dressing

  • Bland lettrømme, ketchup, finhakket løk og paprikapulver sammen.
  • Rør inn finhakket gressløk.  

Tilbehør

  • Legg laks i burgerbrød sammen med tomat, agurk, salat og løk.
  • Server lakseburger med dressing på toppen.

Tips: Prøv gjerne å ha ost, pesto, ruccolasalat eller en skje med sweet chilisaus i burgeren.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift