Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Fattigmanns-hummer med sei
Forside : Oppskrifter : Fattigmanns-hummer med sei

Fattigmanns-hummer med sei

Navnet stammer fra ønske om å lage en rimelig og tilgjengelig rett som minner om eksklusive hummer. Her er seien helt perfekt! Annen hvit fisk som torsk passer også godt i denne oppskriften laget av matinfluenser Krisslovesfood. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Kristoffer Tvilde

  • Tidsbruk: 10-15 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Fremgangsmåte

  • Forvarm ovnen til 190 °C.
  • Gni seifiletene inn med krydderne og sitronskallet. Legg i en ildfast form og hell over det smeltede smøret. Putt i ovnen 12-15 minutter.
  • Dryss sitronsaft over seien, og server med ertepuré og stekte poteter.
  • Andre servingsforslag er dampede grønnsaker og byggryn.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift