Fish and chips i airfryer

Fish and chips er en kjent og kjempegod middag. Ekstra enkelt blir det når alt tilberedes sammen i airfryer! Server med en enkel ertepuré og chilimayo. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Silje Feiring

Tidsbruk: 15-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

2 ferdigpanert fiskefilet
400 g pommes frites
1 dl chilimajones
1 pose erter, fryst
50 g smør
salt og pepper
1 ss sitronsaft

Fremgangsmåte

Forvarm airfryer til 190 grader.
Kok opp ertene i vann og en klype salt. Gi det hele ett oppkok, hell av vannet. Kjør erter og smør til en pure ved hjelp av en stavmikser. Legg tilbake i kjelen og smak til med salt og pepper. Hold det varmt til servering.
Legg de panerte fiskefiltene sammen med pommes frites i airfryer-kurven. Stek fisken i ca. 15 minutter og snu halveis.
Rist litt i kurven slik at du får sprø pommes frites.
Server fish and chips med ertepure og chilimayo.