Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Grillet makrell med sommersalat
Forside : Oppskrifter : Grillet makrell med sommersalat

Grillet makrell med sommersalat

Ønsker du deg en smak av sommer? Prøv makrell på grillen med en frisk og smakfull sommersalat med tomater, reddik, og gressløk. Grilling av makrell er enkelt og kjempegodt! Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Astrid Hals

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salat

Tilbehør

Fremgangsmåte

  • Skjær makrell i serveringsstykker og dryss på salt og pepper.
  • Pensle stykkene med olje og grill dem ca. 2 minutter på hver side. 

Salat

  • Skjær tomat i tynne båter, reddik og agurk i tynne skiver. Bland sammen grønnsakene og finhakket gressløk.
  • Pisk sammen baconost og lettrømme, og spe med litt melk til det blir en fyldig dressing.
  • Smak til med salt og pepper, og hell dressingen over salaten.  

Servering

  • Server nystekt makrell med sommersalat og brød ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sei med middelhavssmaker

Denne oppskriften er Kristoffer Tvilde, kjent som Krisslovesfood, sin sommerfavoritt med sei. Middelshavssmakene passer…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. Om sommeren er denne klassiske retten, kjent som Matjes nach…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt ørret med hvitløksgrønnsaker

I denne oppskriften med ørret stekes alt i stekeovnen, og grønnsakene får en god smak av hvitløk. En middag som…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Grillet ørret med gresk salat

Ønsker du litt variasjon i grillmaten? Grillet ørret med gresk salat og tzatziki er fantastisk kombinasjon som passer…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift