Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Krabbeburger med pesto og røstipotet
Forside : Oppskrifter : Krabbeburger med pesto og røstipotet

Krabbeburger med pesto og røstipotet

Burger er en fin og smakfull måte å servere sjømat på. I denne oppskriften er burgeren laget av krabbe og servert mellom to flate røstipoteter, med salat og pesto. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Røstipoteter

Server med

Fremgangsmåte

  • Ta krabbekjøttet ut av skallet og mos det med en gaffel.
  • Finhakk sjalottløk og gressløk, og skjær paprika i små terninger.
  • Rør sammen krabbekjøtt, sjalottløk, gressløk, paprika, sennep, potetmel og egg så alt er godt blandet.
  • Form flate burgere og stek dem gylne og gjennomvarme i en blanding av smør og olje.

Røstipoteter

  • Skrell og riv potet, og klem ut så mye vann som mulig.
  • Rør inn salt og pepper.
  • Lag to flate røsti per burger du har laget.
  • Varm rikelig med olje i en stor stekepanne og stek røsti i ca. 2 minutter på hver side.
  • Legg en krabbeburger mellom to røstipoteter og server med salat og pesto.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Skreimølje med en vri

Skreimølje med lever og rogn er en tradisjonsrett i Norge. I denne oppskriften lager du spinat, saltkokte poteter og…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Bakt laksefilet med potet- og grønnsaksalat

Hel bakt laks trenger ikke å være tidkrevende. Denne oppskriften er både god og enkel, og servert med potet- og…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Sennepssild med løyrom

Sennepssild er en klassiker som passer utmerket på et koldtbord. I denne oppskriften tilsettes både løyrom og urter…

Tidsbruk: 120 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Sprø fiskepinner

Oppskriften som gir deg skikkelig enkle og gode hjemmelagde fiskepinner. Sprø utenpå og saftig inni, bedre blir det…

Tidsbruk: 25-45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift