Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Krabbeburger med pesto og røstipotet
Forside : Oppskrifter : Krabbeburger med pesto og røstipotet

Krabbeburger med pesto og røstipotet

Burger er en fin og smakfull måte å servere sjømat på. I denne oppskriften er burgeren laget av krabbe og servert mellom to flate røstipoteter, med salat og pesto. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

Røstipoteter

Server med

Fremgangsmåte

  • Ta krabbekjøttet ut av skallet og mos det med en gaffel.
  • Finhakk sjalottløk og gressløk, og skjær paprika i små terninger.
  • Rør sammen krabbekjøtt, sjalottløk, gressløk, paprika, sennep, potetmel og egg så alt er godt blandet.
  • Form flate burgere og stek dem gylne og gjennomvarme i en blanding av smør og olje.

Røstipoteter

  • Skrell og riv potet, og klem ut så mye vann som mulig.
  • Rør inn salt og pepper.
  • Lag to flate røsti per burger du har laget.
  • Varm rikelig med olje i en stor stekepanne og stek røsti i ca. 2 minutter på hver side.
  • Legg en krabbeburger mellom to røstipoteter og server med salat og pesto.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Marinert matjessild med kokossalsa

Matjessild er et godt valg på grillen. I denne oppskriften er den marinert i bland annet limesaft, hvitløk og chili,…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Stekt sild med salat

Stekt sild i salat er lett og veldig godt. I en panzanellasalat av løk, tomater, basilikum og olivenolje passer den…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Kamskjell med urtesalat

Denne oppskriften på råmarinerte kamskjell er en enkel og spennende måte å tilberede kamskjell på. Med urtesalat…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Mac and fish

En enkel og varmende fiskegrateng, med litt nye ingredienser og smaker. Kan fort bli en ny familie-favoritt! Servert…

Tidsbruk: 20-40 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift