Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Tartar av matjessild og eple
Forside : Oppskrifter : Tartar av matjessild og eple

Tartar av matjessild og eple

Sommeren er like frisk som matjestartar med syrlig eple og dill. Oppskriften egner seg godt når du inviterer til sommerlunsj eller lager forrett til en bedre middag. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Aina Hole

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Server med

Fremgangsmåte

  • Hakk matjesfiletene grovt og finhakk løk.
  • Skrell og skjær eple i små terninger. Ha sitronsaft over epleterningene.
  • Bland matjessild, løk, epleterninger, crème fraîche, og finhakket dill.
  • Smak til med pepper.
  • Ha tartaren på skiver av grovt brød.
  • Server med reddikskiver og salat som pynt.

Tips: Du kan bruke en liten ringform eller lignende for å forme brødet og tartaren. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Sild med potet, eple og rødløk

Tyskerne elsker sild og feirer den med egne festivaler. På sommeren serveres denne retten som også er kjent som…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskepinner av hyse eller torsk

Hva med å prøve en ny vri på de klassiske fiskepinnene? Sprø hysepinner med en syrlig kinakålsalat er en sunn,…

Tidsbruk: 35 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Nachos med torsk

Prøv denne kombinasjonen neste gang du skal lage nachos. Med syltet rødløk og avokadodressing som tilbehør blir det…

Tidsbruk: 10-60 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Enkel ramen med ørret

Ramen er en tradisjonell japansk nudelsuppe med mye smak i. Spennende, men også rask og enkel hverdagsmat.

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift