Søk Tilgjengelighet

Mormors sildesalat

Silden hører til på hvilket som helst festbord, og spesielt rundt juletider er denne retten helt perfekt. Denne oppskriften på smakfull sildesalat kommer fra Sultne gutter og mormor Synnøve sin oppskriftsbok fra 1955. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Sultne gutter

Tidsbruk: 15-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Porsjoner

5 filet kryddersild
2 egg, kokt
5 små poteter med skall
0.5 gul løk
4 ss crème fraîche
1 ts dijonsennep
0.5 sitron
salt og pepper
1 klype dill

Fremgangsmåte

Skjær opp egg, kryddersild, kokte småpoteter og finhakk løk.
Rør sammen creme fraiche, sennep, skallet fra sitronen og egg i en bolle.
Vend inn sild, poteter og dill.
Smak til med salt og pepper. La gjerne salaten stå i kjøleskapet noen timer eller over natten.
Server med rugbrød.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min

Vanskelighetsgrad: Lett

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min

Vanskelighetsgrad: Lett

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min

Vanskelighetsgrad: Lett