Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med reker og pesto
Forside : Oppskrifter : Pastasalat med reker og pesto

Pastasalat med reker og pesto

En frisk salat med pasta og reker passer like godt til en forrett, som til middag eller lunsj. Med hjemmelaget pesto får du en smakfull og fargerik rett. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Norwegian Seafood Council

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Pesto

Server med

Fremgangsmåte

  • Kok pasta etter anvisning på pakken og avkjøl i kaldt vann.
  • Vask og skjær salat og vårløk, og del cherrytomater i to.
  • Bland salat, vårløk og cherrytomater, og legg på et serveringsfat.
  • Ha alle ingrediensene til pestoen i en blender, og kjør til alt er godt blandet. Smak til med salt og pepper.
  • Vend pastaen inn i pestoen, og ha over salaten sammen med rekene.
  • Server pastasalaten med brød. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift