Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Quinoasalat med pepperrøkt makrell
Forside : Oppskrifter : Quinoasalat med pepperrøkt makrell

Quinoasalat med pepperrøkt makrell

En sunn og god salat gjør seg godt på middagsbordet om sommeren så hvorfor ikke prøve denne varianten med quinoa og pepperrøkt makrell? Du kan også ha den som tilbehør til annen type sjømat. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Godfisk.no

  • Tidsbruk: 30 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Dressing

Fremgangsmåte

  • Skjær pepperrøykt makrell i små stykker.
  • Kok quinoa etter anvisning på pakken, og avkjøl.
  • Skjær agurk i tynne skiver, rødløk i tynne båter og paprika og eple i terninger.
  • Strimle hjertesalat, og bland sammen med makrell, quinoa og de andre ingrediensene til salaten.

Dressing

  • Mos fetaost og bland med olivenolje, sitronsaft og eplejuice.
  • Smak til med salt og kajennepepper, og rør inn hakket persille til slutt.
  • Server quinoasalaten med dressingen ved siden av.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift