Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Rekecocktail
Forside : Oppskrifter : Rekecocktail

Rekecocktail

Rekecocktailen er en av Emilie Nerengs favoritter og en kjent og kjær forrett for mange. Hva med å servere denne klassikeren neste gang du inviterer til middag? Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Isidor

  • Tidsbruk: 10-20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Dressing

Fremgangsmåte

  • Bland sammen majones, rømme, ketchup og sriracha i en skål. Smak til med sitronsaft, salt og pepper. Sett kaldt til servering.
  • Rens rekene. Legg til side noen pene reker til pynt.
  • Finsnitt hjertesalaten og fordel den i glass. Finkutt agurk og rødløk og fordel over salaten. Hell dressing over salaten.
  • Dandér rekene på salaten og pynt med mer reker, dill og en båt sitron. Server resten av dressingen ved siden av.

Tips: Ikke kast rekeskallene! Det er kjempeenkelt å koke kraft på disse, noe som er en nydelig base for supper og sauser.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk,…

Tidsbruk: 20-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift