Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Stekt sei med lun vintersalat
Forside : Oppskrifter : Stekt sei med lun vintersalat

Stekt sei med lun vintersalat

Sei er kjent for å passe sammen med mange smaker. Denne oppskriften kombineres stekt sei med en lun vintersalat med appelsin og granateple.  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer-Hensley

  • Tidsbruk: 20-40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Vintersalat

Fremgangsmåte

  • Stek serveringsstykker av seien i varm stekepanne med litt flytende margarin.
  • Kok bulgur etter anvisning på pakken.
  • Skrell gulerøtter og kutt i terninger, skrell appelsiner og skjær i tynne skiver.
  • Hakk opp mandler, rødløk og urter. Bland alt sammen med bulguren og ha over i en serveringsbolle.
  • Smak til med sitron og blant inn granateplekjerner. Krydre med salt og pepper.

Tips: Bland gjerne inn en neve finhakket frisk mynte.

Denne oppskriften er utviklet av Fiskesprell og kvalitetssikret av Helsedirektoratet. Se flere oppskrifter fra Fiskesprell og les mer om Fiskesprell her.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reker med tilbehør

Enkleste festretten i verden må være reker med godt brød, aioli og sitron. Perfekt til sommerens hage- eller…

Tidsbruk: 0-10 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Sprøstekt seiwrap med cornflakes

Tacofølelsen på en hverdag? Ja takk sier Krisslovesfood, som sverger til disse sprøstekte fiskebitene panert i corn…

Tidsbruk: 15-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes…

Tidsbruk: 20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Torsk i ovn

Torsk bakt i ovnen er noe av det enkleste du kan lage. Her kan du bruke det du har av grønnsaker i kjøleskapet hvis…

Tidsbruk: 40 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift