Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Stekt sei med lun vintersalat
Forside : Oppskrifter : Stekt sei med lun vintersalat

Stekt sei med lun vintersalat

Sei er kjent for å passe sammen med mange smaker. Denne oppskriften kombineres stekt sei med en lun vintersalat med appelsin og granateple.  Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Studio Dreyer-Hensley

  • Tidsbruk: 20-40 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Vintersalat

Fremgangsmåte

  • Stek serveringsstykker av seien i varm stekepanne med litt flytende margarin.
  • Kok bulgur etter anvisning på pakken.
  • Skrell gulerøtter og kutt i terninger, skrell appelsiner og skjær i tynne skiver.
  • Hakk opp mandler, rødløk og urter. Bland alt sammen med bulguren og ha over i en serveringsbolle.
  • Smak til med sitron og blant inn granateplekjerner. Krydre med salt og pepper.

Tips: Bland gjerne inn en neve finhakket frisk mynte.

Denne oppskriften er utviklet av Fiskesprell og kvalitetssikret av Helsedirektoratet. Se flere oppskrifter fra Fiskesprell og les mer om Fiskesprell her.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Ovnsbakt laks med sitron

I denne oppskriften steker du laksen med sitron og soyasaus, og serverer den med en frisk salat av avokado, vårløk,…

Tidsbruk: 20-25 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Røkt laks i tortillaskåler med avokadokrem

Kristoffer Tvilde elsker å bruke røkt laks når han skal lage litt luksus i hverdagen. Denne retten er perfekt til…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Omelett med røkt laks og kremost

På utkikk etter en rask og sunn lunsj eller middag? En omelett med røkt laks, avokado og kremost er kjempegodt og…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Poke bowl med stekt laks

Laksebowl med mango, avokado og syltet rødløk er enkelt og veldig godt. I denne oppskriften er laksen stekt i pannen,…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift