Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Teriyakimarinert laks
Forside : Oppskrifter : Teriyakimarinert laks

Teriyakimarinert laks

Teriyakisaus er god marinade til laksen før den legges på grillen. En kålsalat med kajennepepper og majones med chili bidrar også til en oppskrift for hete sommerkvelder. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Audun Aagre

  • Tidsbruk: 40 min
  • Vanskelighetsgrad: Middels

Ingredienser

syltet kål

Chilimajones

Fremgangsmåte

  • Skrap skinnet fritt for skjell, skyll og tørk lett med tørkepapir.
  • Skjær laks i serveringsstykker og legg dem i en plastpose.
  • Hell teriyakisausen over laksestykkene i plastposen, knyt igjen og la marinere i kjøleskap i minimum 1 time.
  • Grill laksen med skinnsiden ned i ca. 6 minutter, og deretter ca. 1 minutt på den andre siden. 

Syltet kål

  • Finsnitt kinakål, riv gulrot og bland sammen med kajennepepper.
  • Bland sukker og eplecidereddik, og hell over salaten.
  • Salaten bør stå 1 time i kjøleskap.
  • Vend inn sesamfrø og finstrimlet vårløk, og smak til med salt og pepper rett før servering.

Chilimajones

  • Rør sammen majones, chiliketchup og sitronsaft. Smak til med salt og pepper. Server grillet laks med syltet kål og chilimajones.

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Quinoasalat med kokt laks

Lag en smakfull salat med kald kokt laks, quinoa, agurk, sukkererter, koriander og fetaost til middag. En slik middag…

Tidsbruk: 45 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt torsk i tomatsaus

En herlig rett av ovnsbakt torskefilet i hjemmelaget frisk tomatsaus med hvitløk og et lite sting av chili. Server med…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Hjemmelaget fiskegrateng

Hjemmelaget fiskegrateng er en tradisjonsrik norsk rett de fleste kjenner igjen fra barndommen. Server klassikeren…

Tidsbruk: 60 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift

Ovnsbakt julekveite

Julekveite er en tradisjon for mange. Hvis du vil ha en ny vri på denne tradisjonsrike retten, prøv vår oppskrift…

Tidsbruk: 25-55 min
Vanskelighetsgrad: Middels
Les oppskrift