Hopp til innholdet
Billetter
Forside : Oppskrifter : Wrap med sei
Forside : Oppskrifter : Wrap med sei

Wrap med sei

Sei i wrap med råkost og lettrømme er en enkel rett som vil falle i smak hos både store og små. Seien kan stekes både på grill og i stekepanne. Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Silje Feiring

  • Tidsbruk: 20 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Råkost

Server med

Fremgangsmåte

  • Skjær seien i små stykker, dryss over salt og karri. legg til side.
  • Varm opp en stekepanne med litt smør eller olje. 
  • Stek seifileten i ca. 2 minutter på hver side, avhengig av tykkelsen på stykkene. Fisken er ferdig når den flaker seg.

Råkost

  • Riv gulrot og agurk grovt, og riv ingefær fint.
  • Bland sammen ingrediensene til råkosten.

Servering

  • Smør rømme langs midten av hver tortillawrap, og legg på råkost og sei.
  • Brett, rull sammen og server med sitronbåter ved siden av.

Tips og variasjoner:

  • Du kan enkelt bytte ut sei med torsk eller andre hvite fiskeslag.
  • Du kan også lage denne på grillen på sommeren. Det gjør du ved å legge fisken i en smurt aluminiumsfolie. Sjekk underveis og ta av fisken når den har fått en lys hvit farge og er gjennomstekt. 

Relaterte oppskrifter

Helt kort introtekst om hva slags oppskrifter man kan finne her.

Se alle oppskrifter

Reke og mangosalat

Denne rekesalaten med mango og koriander passer perfekt som en enkel hverdagsmiddag, eller hvis du skal ha gjester og…

Tidsbruk: 10-15 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Ovnsbakt sei i mirakelsaus

En asiatiskinspirert mirakelsaus med soya, lime og honning gir den milde, ovnsbakte hvite fisken et enkelt og smakfullt…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

One pot sei – alt i en gryte

På utkikk etter en enkel og rimelig fiskemiddag? Denne retten er kjapp å lage, gir lite oppvask og er utviklet av…

Tidsbruk: 20-30 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift

Fiskeburger med smaker fra Thailand

Kristoffer Tvilde, også kjent som krisslovesfood, sin vri på klassisk, kjapp fiskeburger som møter Thailand. Denne…

Tidsbruk: 10-20 min
Vanskelighetsgrad: Lett
Les oppskrift