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鳕鱼三明治

将煎炸的鳕鱼夹在两片优质面包之间,是繁忙日常中的一道快捷简易的晚餐。即使时间紧张,也不意味着难以准备一份健康的晚餐。我们所有的食谱都来自 godfisk.no

图片来源:挪威海产品委员会

  • 时间准备: 20 分钟
  • 难度等级: 简单

材料

调味酱

搭配:

做法

  • 将鳕鱼切成份量块。
  • 将胡椒粉和百里香混合,加入香料调味,将鳕鱼滚上调味料。
  • 用盐调味鳕鱼,再在黄油和橄榄油的混合物中煎约3分钟,翻面再煎。
  • 将培根煎至酥脆,放在厨房纸巾上吸去多余油脂。

调味酱

  • 将调料的所有材料混合均匀。
  • 用少许芥末和糖调味。

配料

  • 将番茄切成片,并洗净生菜。
  • 将面包片烤至微脆。
  • 在其中一片面包上铺上鳕鱼、培根、调料、番茄和生菜。
  • 盖上另一片面包,即可享用。
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