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首頁 : 食譜 : 哈苏鱼和韭葱的鱼汤
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哈苏鱼和韭葱的鱼汤

一锅鱼汤不需要太多不同的配料就能做出美味。这里加入了韭葱、月桂叶、欧芹、红葱头和苹果醋，为汤增添特别的风味。所有的食谱内容均来自godfisk.no

图片：Synøve Dreyer

  • 所需时间： 40分钟
  • 难度等级： 简单

材料

搭配：

做法

  • 将哈苏鱼片切成细条。
  • 用几片韭葱叶、月桂叶和欧芹制作一束汤料，用棉线绑紧。
  • 将红葱头切碎，与汤料束一同用苹果醋和清水煮约20分钟。取出汤料束。
  • 将韭葱切成细圈，加入汤中，与鱼一起煮。
  • 让汤继续煮至鱼熟，大约2分钟。
  • 用盐和胡椒调味。
  • 盛出汤底，可以撒上切碎的莳萝作为点缀，旁边搭配面包享用。

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关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

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