炭烤坦都里三文鱼配酸奶酱和印度烤饼

• 700 克 三文鱼排（去皮去骨）
• 5 厘米 新鲜姜
• 1 瓣 大蒜
• 4 茶匙 garam masala
• 1 茶匙 研磨孜然
• 0.5 茶匙 辣椒粉
• 1 dl 原味酸奶

印度烤饼

• 2 大勺 食用油
• 3 dl 水
• 1 茶匙 蜂蜜
• 1 茶匙 盐
• 12 克 干酵母
• 8 dl 面粉

Raita

• 1 个 黄瓜
• 1 瓣 大蒜
• 1 茶匙 新鲜香菜
• 1 dl 原味酸奶
• 0.25 茶匙 研磨孜然
• 盐
• 胡椒粉，粗磨