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首頁 : 食譜 : 三文鱼、春葱和奶酪煎蛋卷
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三文鱼、春葱和奶酪煎蛋卷

煎蛋卷既可热食，也可冷藏后食用。冷藏的煎蛋卷非常适合带到便当盒中。搭配粗粮面包和蔬菜，将为您提供丰富的营养。所有食谱均来源于godfisk.no

图片来源：挪威海产品委员会

  • "准备时间：\n 30 分钟"
  • 难度等级： 简单

材料

搭配：

做法

  • 将三文鱼切成丁，春葱切成细片。
  • 在碗中打入鸡蛋，并加入牛奶和盐，用打蛋器搅拌均匀。
  • 取一个带盖的深煎锅，中火加热。
  • 加入少许人造黄油，待其变热后倒入蛋液。
  • 将三文鱼、春葱和刨丝奶酪均匀铺在蛋液上，然后盖上锅盖。
  • 将火调低至最小，煎约5分钟。蛋液凝固即熟。
  • 可以搭配粗粮面包、胡萝卜条和黄瓜条，热食或冷食皆佳。

提示：本食谱中可使用其他新鲜鱼类，例如鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、石斑鱼或鲑鱼。烟熏鱼也非常适合加入煎蛋卷。请确保鱼肉完全去除鱼皮和鱼骨。

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关于这里可以找到的食谱内容的简短介绍。

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