Hyppää sisällön alkuun
Liput
Etusivu : Reseptit : Lohi-omeletti kevätsipulilla ja juustolla
Etusivu : Reseptit : Lohi-omeletti kevätsipulilla ja juustolla

Lohi-omeletti kevätsipulilla ja juustolla

Omeletti maistuu sekä heti valmistettuna että jäähtyneenä. Jäähdytetty omeletti sopii hyvin eväsrasiaan. Täytteenä täysjyväleipä ja vihannekset tekevät siitä ravitsevan aterian. Kaikki reseptimme on kerätty kohteesta godfisk.fi

Valokuva: Norwegian Seafood Council

  • Aikaa kestää: 30 min
  • Vaativuustaso: Helppo

Ainesosat

Tarjoile kanssa

Valmistusohjeet

  • Leikkaa lohi kuutioiksi ja kevätsipuli ohuiksi viipaleiksi.
  • Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden kanssa maito ja suola yhteen.
  • Ota syvä paistinpannu, joka sopii kannen kanssa, ja kuumenna miedolle lämmölle.
  • Lisää margariini ja anna sen lämmetä ennen munaseoksen lisäämistä.
  • Jaa lohi, kevätsipuli ja raastettu juusto tasaisesti ja laita kansi päälle.
  • Vähennä lämpöä alimpaan asentoon ja paista noin 5 minuuttia. Omeletti on valmista heti, kun muna on jähmettynyt.
  • Tarjoile omeletti lämpimänä täysjyväleivän, porkkanatikkujen ja kurkkuviipaleiden kanssa.

Vinkki:Tässä reseptissä voit käyttää muita tuoreita kaloja, kuten kampelaa, turskaa, seitiä, kivisimppua tai taimenta. Savustettu kala sopii myös hyvin omelettiin. Muista, että kala on oltava täysin ruodoton ja nahaton.

Liittyvät reseptit

Keskipitkä esittely siitä, millaisia reseptejä täällä voi löytää.

Näytä kaikki reseptit

Koe merhman makuja

Tämä resepti on Kristoffer Tvilden, joka tunnetaan nimellä Krisslovesfood, kesän suosikki sei-kalan kanssa. Välimeren maut sopivat…

Aika: 15-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Silli perunalla, omenalla ja punasipulilla

Saksalaiset rakastavat silliä ja juhlistavat sitä omilla festivaaleillaan. Kesällä tämä klassinen ruoka, tunnettu nimellä Matjes nach…

Aika käytetty: 20-30 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Uunissa paahdettu icehalla valkosipulivihannesten kanssa

Tässä taimenohjeessa kaikki kypsennetään uunissa, ja vihannekset saavat herkullisen valkosipulin maun. Illallinen, joka…

Aika: 40 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti

Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla

Haluatko vaihtelua grilliruokaan? Grillattu taimen kreikkalaisella salaatilla ja tzatzikilla on fantastinen yhdistelmä, joka sopii…

Aikaa vie': 10-20 min
Vaativuus: Helppo
Lue resepti