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焗烤巴卡拉烤配培根

焗烤巴卡拉烤是一道如此簡單的盛宴菜餚,你可以將它作為日常餐點來享用。這個食譜包含了你對巴卡拉烤的所有美味味道。我們所有的食譜都來自 godfisk.no

照片:Bent Raanes 和 Sarah Cameron Sørensen

  • 制作时间: 60 分钟
  • 难易程度: 中等

材料

搭配:

做法

  • 将烤箱预调至200°C。
  • 將鹽漬鱈魚切成適合上桌的份量。
  • 去皮馬鈴薯,切成薄片,然後用淡水煮至軟爛。
  • 剁碎大蒜,將洋蔥切成薄片,甜椒切塊,櫻桃番茄對半切。
  • 將培根片切成四段。
  • 在小鍋中加熱橄欖油和大蒜,然後將一半的大蒜油倒入耐熱烤盤,覆蓋底部。
  • 將鹽漬鱈魚、馬鈴薯、洋蔥、甜椒、櫻桃番茄、培根和橄欖依次層疊放入烤盤,每層間撒一點胡椒粉。
  • 將剩餘的大蒜油倒在上面,然後放入烤箱烤約30分鐘。
  • 配上麵包一同享用這道巴卡拉烤。
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