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心形生菜包三文鱼拔丝卷

这是一道融合多种风味的三文鱼料理,既健康又美味,制作也简单。为什么不在下一次星期五的塔可夜尝试一下呢?所有食谱均取自godfisk.no

图片:Synøve Dreyer

  • 所需时间: 35分钟
  • 难度等级: 简单

材料

莎莎酱

搭配:

做法

  • 将烤箱预热至 180°C。
  • 将三文鱼排放在铝箔纸上。
  • 切细辣椒,擦碎青柠皮。
  • 将辣椒、青柠皮、酱油、蜂蜜和菜籽油混合。
  • 将三文鱼腌入调料中,然后再用铝箔纸包裹起来。
  • 在烤箱中烤约15分钟。
  • 让三文鱼休息片刻,然后用叉子把它拆成碎片。

莎莎酱

  • 切细红洋葱、辣椒和香菜,并挤入青柠汁。
  • 将芒果、西红柿和牛油果切成丁。
  • 将所有材料混合均匀。
  • 用整片心形生菜包裹三文鱼和莎莎酱,搭配低脂酸奶。

提示:建议提前让三文鱼在腌料中浸泡一段时间,这样味道会更丰富。

 

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