Hopp til innholdet

Pulled laksetaco i hjertesalat

Dette er en lakserett som har alt! Den er sunn, smakfull og enkel å tilberede. Hvorfor ikke prøve denne neste tacofredag? Alle våre oppskrifter er hentet fra godfisk.no

Foto: Synøve Dreyer

  • Tidsbruk: 35 min
  • Vanskelighetsgrad: Lett

Ingredienser

Salsa

Server med

Fremgangsmåte

  • Sett stekeovnen på 180 °C.
  • Legg laksefileten i aluminiumsfolie.
  • Finhakk chili og riv limeskall.
  • Bland chili, limeskall, soyasaus, akasiehonning og rapsolje.
  • Mariner laksen i blandingen og pakk aluminiumsfolien igjen.
  • Stek laksen i stekeovnen i ca. 15 minutter.
  • La laksen hvile litt før du flaker den opp med en gaffel.

Salsa

  • Finhakk rødløk, chili og koriander, og press saften fra lime.
  • Skjær mango, tomat og avokado i terninger.
  • Bland alle ingrediensene sammen.
  • Server laks og salsa i hele blader av hjertesalat med kesam.

Tips: La gjerne laksen ligge i marinaden en stund i forveien, da får den mer smak.  

 

Oversatt av AI Denne siden er oversatt av AI. Hvis du har noen spørsmål eller innspill, vennligst ta kontakt.