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首頁 : 食譜 : 鲑鱼、羊奶酪和石榴沙拉
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鲑鱼、羊奶酪和石榴沙拉

下次烧烤时，用苹果、红洋葱、石榴和羊奶酪制作一道美味沙拉。这道菜既清新又美味。所有食谱均来自 godfisk.no

图片来源：挪威海产品委员会

  • 时间准备： 20 分钟
  • 难度等级： 简单

材料

搭配：

做法

  • 将三文鱼切成份量块。
  • 将盐和糖混合，撒在鱼的两面，静置10分钟。
  • 清洗并擦干沙拉料，把苹果切成扇形。
  • 将红洋葱切成细片，取出石榴籽。
  • 用油刷一下鲑鱼，然后在热烤架上每面烤2-3分钟。
  • 用一点胡椒调味鱼肉。
  • 将沙拉放在盘子里，加入苹果、红洋葱、石榴籽和羊奶酪。
  • 在沙拉上淋上橄榄油，撒上海盐和胡椒，然后放上鲑鱼片。
  • 与面包一同上桌享用这道沙拉。

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